Шикарное праздничное горячее блюдо! Рулет из свинины с грибами в тесте, запеченный в духовке

Ингредиенты: ·        свиная шея без кости – 2 кг; ·        грибы (шампиньоны) – 400 г; ·        лук – 1 шт.; ·        грецкие орехи – 50 г; ·        слоеное бездрожжевое тесто – 400 г; ·        соль – 2 ч.л.; ·        черный перец молотый – 1 ч.л.; ·        горчица – 2 ст.л.; ·        яичные желтки – 2 шт.; ·        растительное масло – 3 ст.л. Количество: 6-8 порций ************************************* Музыка: Фонограмма и исполнение «Success show (Corporate presentation background)», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.