Острый перец с чесноком и зеленью в масле на зиму
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня приготовим острый перец с чесноком и зеленью в масле на зиму. Это вкусная закуска для тех, кто любит поострее. Острый перец - 1300 г Чеснок - большая головка Петрушка - пучок Маринад: Вода - 500 мл Масло растительное - 250 мл Уксус 70% - неполная столовая ложка Лавровый лист - 4 шт Перец душистый горошком - 4 шт Перец черный горошком - 4 шт На пол литровую банку: Соль - 1 ч.л Сахар - 12 ч.л