Холодец ВПРОК длительного хранения (сделала раз и ем весь год)
Кухня вкусняшек.
Мясо 3кг Вода 4л Лук 2шт Соль 1.5ст л Перец чёрный горошек 1ч.л Чеснок 5 долек Лавровый лист Приправа для холодца. Варить 4часа, стерилизовать 30-40 мин, хранить в холодильнике или прохладном месте.