Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год. Делюсь рецептом.

Такой соус я заготавливаю каждый год и храню его в холодильнике. Ингредиенты: • Зеленый лук - 200 г • Зелень молодого чеснока - 50 г • Петрушка - 50 г • Соль - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Мед - 1 ч.л • Сок лимона - 1 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. Попробуйте такой соус - вам обязательно понравится