Показываю как приготовить бурятские бузы(делюсь рецептом)
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Бурятские буузы - блюдо, напоминающее манты, большие пельмени шарообразной формы с отверстием посередине, которые принято готовить на пару. Бурятские буузы достаточно большие, блюдо это сочное, очень вкусное и сытное. Мне понравились на все 100! Ингредиенты: Мука 1кг Фарш говядина свинина 1,5кг Вода Соль Перец черный молотый Яйцо 2шт Зелень Лук Растительное масло