Как приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой на новый год своими руками. Пошаговый рецепт.
Любовь Сазонова. Готовить вкусно, просто!
Сегодня я покажу и расскажу Вам, как приготовить вкусные тарталетки (корзинки) своими руками и сделать вкусную начинку из курицы с грибами. Такая закуска отлично подойдёт на праздничный новогодний стол. Тарталетки с начинкой получаются очень сочными и нежными. У Вас не составит проблем своими руками приготовить такую закуску и подать на Новый год. Всем приятного аппетита!=) ----- Вам понадобится для теста: - Сливочное масло 250 гр. - Мука 400 гр. - Сметана 85 гр. - Желток 1 шт. - Соль 1 гр. Для начинки: - Курица 400-500 гр. - Грибы (шампиньоны) 200-300 гр. - Лук 100-150 гр. - Соль 5-7 гр. - Перец чёрный молотый 2-3 гр. - Масло растит. 30 гр. -Для заливки: - Сметана 250 гр. - Сыр 150 гр.