Торт из говяжьей печени. Пошаговый рецепт вкусного печеночного торта.

Всем привет! Давно обещаю Вам приготовить торт из печени. Давайте приготовим печеночный торт из говяжьей печени на старый новый год. Расскажу и покажу Вам свой любимый рецепт, со всеми токостями и ньюансами. Также покажу Вам очень вкусный крем для смазывания печеночных лепёшек. Пошаговый рецепт печеночного торта поможет Вам вкусно приготовить и угостить своих родных и близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста: - Печень 800 гр. - Морковь 100 гр. - Лук 150 гр. - Яйцо 3 шт. - Соль 5-7 гр. - Перец чёрный молотый 2-3 гр. - Мука 50 гр. Для соуса: - Сметана 300 гр. - Майонез 100 гр. - Огурец 200 гр. - Соль 3 гр. - Чеснок 10-20 гр. - Растит. масло 50-70 гр. (для обжарки)