Как правильно выбрать протеин

Протеин нужен почти всем. И сейчас я объясню – почему. Каковы вообще нормы потребления белка в сутки (на 1 кг веса тела в сутки): СПОРТСМЕНЫ: Мужчины - 2 г Женщины 1.5 г ДИВАННЫЕ СПОРТСМЕНЫ Мужчины 1.5 г Женщины 1 г При этом, тренируетесь вы для набора мышц или на жиросжигание – количество белка от этого сильно не меняется. Современная пища богата жирами и сахаром, но бедна белком. Это значит, что если специально не заморачиваться насчёт белка и есть как обычно, то протеина из пищи не хватит даже обычному человеку. Вот и получается, что протеин нужно есть почти всем и на постоянной основе. Вообще, суть протеина – восполнять недостаток белка из обычной пищи. ВИДЫ ПРОТЕИНА ЖИВОТНЫЙ Казеин (молочный) Сывороточный (молочный) Яичный Говяжий РАСТИТЕЛЬНЫЙ Соевый Пшеничный Рисовый Гороховый Конопляный Из семян подсолнечника СМЕШАННЫЙ (МУЛЬТИКОМПОНЕНТНЫЙ) Если вы веган, то вам подойдут только растительные протеины. Если вегетарианец, то растительные + молочные. Если у вас непереносимость лактозы, то вам не подойдут сывороточный и казеин. Аминокислотный состав всех животных протеинов примерно одинаковый. Так же как и растительных. Но в растительных не хватает одной аминокислоты, поэтому растительный белок по качеству немного уступает животному. Что касается мультикомпонентного протеина, то часто производители кладут в него растительного белка побольше, а животного – поменьше, чтобы сэкономить на производстве. Никто никогда не пишет % типов белка. То есть – есть большой...