Горбуша в духовке, самая нежная и сочная, мы сделаем её такой. Порадует вкусом!

Конечно горбуша не самая жирная рыба, но предприняв дополнительные меры, мы сделаем её сочной и нежной. И эта рыбка ещё порадует вас своим вкусом! Волею судеб она оказалась на нашем рынке совсем недорогой рыбкой! Ингредиенты: Рыба , у меня горбуша - 1400 г, из неё получилось 800 г филе Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Сыр - 70-80 г Масло сливочное - 20 г Соль - 0,5 ч.л Перец молотый - 0,5 ч.л Приправа для рыбы - 1 ч.л Сок половины лимона Масло растительное - 2 ст.л Вода - 70 мл (по желанию)