Варенье из шпанки

Моем шпанку 2 раза. Убираем черенки. Перекладываем шпанку в посуду, в которой будем варить, и послойно засыпаем сахаром. Через 3-4 часа шпанка должна выделить сок. Если сок не выделился, добавляем пол-стакана воды и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, снимаем и оставляем стоять до полного остывания. Выбираем ягоды в другую посуду. Чашку с соком ставим на большой огонь. Как начнёт закипать, снимаем пенку. Затем в кипящий сок опускаем ягоды. После закипания варим 2 минуты, снимаем с огня и оставляем стоять до полного остывания. Опять выбираем ягоды в другую посуду, ставим сок на большой огонь, опускаем ягоды в кипящий сок, после закипания варим 7 минут. Заливам в стерилизованные банки и закручиваем стерилизованными крышками. Шпанка 1 кг. Сахар 0,5 кг.