КУКСИ по-корейски, Холодный суп с лапшой Куксу с говядиной

В этом видео я показываю простой рецепт легендарного корейского блюда, которое не оставит вас равнодушными! Кукси может стать отличной заменой всеми любимой окрошке, но и просто стать отличным повседневным или праздничным блюдом для всей семьи! Ингредиенты: Лапша - 200 граммов. Говядина - 300 граммов. Огурцы - 200 гр. Яйца - 4 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 4 зуб. Зелёный лук Соевый соус Уксус 70% - 1/2 ч.л. Сахар Кунжутное масло - 1 ч.л. Чёрный перец - 1 ч.л. Красный перец - 1/2 ст.л. Таймкоды: 00:00 Начало. 00:07 Вступление. 00:26 Заставка. 00:30 Что такое Кукси? 00:48 Список продуктов. 00:56 Готовим бульон. 02:00 Нарезаем овощи. 03:00 Нарезаем мясо. 03:27 Маринуем мясо. 03:52 Взбалтываем яйца. 04:04 Варим лапшу. 04:47 Жарим мясо. 05:37 Делаем огуречный салат. 06:03 Жарим яичные блинчики. 06:42 Делаем кукси. 07:24 Подаем лапшу на стол. 07:40 Как кушать куксу? 08:08 Советы по приготовлению. 09:00 Прощание. 09:11 Конец.