Хе из рыбы по-корейски, простой рецепт

В этом видео я покажу как готовить знаменитую холодную закуску из рыбы по-корейски! Это блюдо часто подается как салат, либо как закуска к основному блюду, но лично я люблю его есть и как полноценное, пусть и холодное блюдо. Ингредиенты: Рыба - 500 гр. Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4-5 зуб. Уксус 70% - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Кориандр - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л.. Красный перец - 1 ст.л. Кинза(по желанию) Кунжутное масло 1 ч.л.(по желанию) Таймкоды: 00:00 Демонстрация готового блюда. 00:07 Вступление и приветствие. 00:26 Заставка. 00:36 Важная информация перед приготовлением. 00:55 Какую рыбу выбрать для хе? 01:16 Ингредиенты. 01:41 Как разделывать рыбу? 02:15 Как и чем мариновать рыбу? 02:48 Как нарезать овощи? 04:08 Как приготовить зажарку для салата? 04:54 Заправляем салат. 05:54 Как правильно перемешивать хе? 06:15 Подача на стол. 06:24 Демонстрация блюда. 06:33 Как есть хе из рыбы? 06:54 Дополнительная и полезная информация по приготовлению. 07:51 Прощание. 08:00 Концовка. 08:25 Конец.