Омлет на завтрак с натертой колбасой и сыром.

Яичко-мечта: омлетик на скорую руку с колбаской и сырком ❤️🥚🧀 Привет-привет-привет! 👋 Сегодня мы приготовим такое вкусненькое блюдо, от которого твои домашние будут пищать от восторга 😍 Это будет нежнейший воздушный омлет с пикантностью колбасы и насыщенностью сыра! Что нам понадобится? ✨ яйца куриные — 3 шт.; ✨ молоко коровье — примерно полстакана (по вкусу); ✨ сливочное масло — небольшой кусочек для жарки; ✨ любимая колбаса — граммов 100 (можно взять варёную или копчёную, главное, чтобы она была твоей любимой 😉); ✨ сыр твёрдый — около 80 г (лучше всего подойдёт российский или голландский); ✨ соль и специи — щепоточка-две (перчик молотый или смесь травочек). Шаг №1: Подготовка продуктов 🔥 Первым делом берём нашу колбаску и сырище и начинаем весело тереть их на крупной тёрочке. Можно конечно нарезать кубиками ножом, но тогда потеряется вся та чудесная мелкая хрустинка, которую даёт именно натёртость 😋 Теперь отправляем подготовленные ингредиенты в сторонку и займёмся яйцами. Шаг №2: Взбиваем яички до пены 💥 Берем миску побольше и аккуратно вбиваем туда наши три красивых желтеньких шарика. Добавляем молочко, солим-перчим и взбиваем вилочкой или венчиком до лёгкой пеночки. Не переусердствуй сильно, иначе получится белковый бисквит 😅 Шаг №3: Жарка-обжарка 🍳 Ставим сковородочку на плиту и кладём наш маленький кусочек масла. Пусть оно хорошенько прогреется, пока ты снова смотришь на свою аппетитную мисочку с будущим завтраком 😎 Когда масло начнёт слегка пузыриться...