Соус «Релиш»

Соус «Релиш» Соус «Релиш» яркий, кисло- сладкий, с приятной хрустящей текстурой, прекрасно сочетается с мясом, с картофелем 🥔 фри и блюдами на гриле. Ещё одна заготовка на зиму! Понадобится: ✅ Огурцы 🥒 свежие - 1,5 кг, ✅ Сладкий перец - 3 шт., ✅ Лук репчатый 🧅 - 3 шт., ✅ Острый перец - 0,5 шт., ✅ Горчица Французская - 100 г, ✅ Горчица Баварская - 70 г, ✅ Горчица Русская - 30 г. ✅ Соль - 1,5 ст. ложки 🥄, ✅ Сахар - 225 г, ✅ Куркума - 1,5 ч. ложки 🥄, ✅ Уксус 9% - 60 мл, ✅ Крахмал картофельный - 1,5 ст. ложки 🥄, ✅ Вода для крахмала - 150 мл. Процесс приготовления показан с озвучкой на видео 🎥 Важно! Использовать именно эти три вида горчицы, вместе они придают соусу особый вкус. Готовьте с удовольствием ❤️ А я, как всегда, желаю вам приятного аппетита и отличного настроения 🥳 Ваша Лена 🥰😘🥰