Забудьте про тесто! Самые быстрые чебуреки в вашей жизни

Основные ингредиенты: Мелкие креветки (очищенные, калибр 200/300) — их нужно предварительно разморозить и обсушить бумажным полотенцем. Куриное филе — используется как связующий белковый компонент. Рисовая бумага — заменяет привычное пшеничное тесто. Для начинки и аромата: Зелёный лук Свежий имбирь Чеснок Чили-перец Лимонный сок Творожный сыр (около 1–1.5 ложки). Соевый соус Кунжутное масло (совсем немного для аромата). Сладкий чили соус (примерно столовая ложка с горкой). Черный или белый молотый перец. Краткая суть процесса: Зелень, имбирь и чеснок (растертый в пасту) смешиваются с креветками и соусами. Затем всё это пробивается в блендере вместе с куриным филе до однородной массы. Фарш выкладывается на смоченную водой рисовую бумагу, формуется чебурек и быстро обжаривается на сковороде (буквально по 30–60 секунд с каждой стороны). Приятного аппетита! #Приготовлювашенастроение Реклама. ООО «ГИПЕРГЛОБУС» ИНН 7743543761 erid: 2VSb5ykcYa6 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус...