Такое блюдо вы точно готовили! Вкусные как ЧЕБУРЕКИ!
На кухне у Любани
ИНГРЕДИЕНТЫ: вафельные коржи-----8 шт. фарш свиной ( можно любой)----500 гр. хмели-сунели------1 ч. л. лук-----2 шт. ( мелко нарезаем, добавляем соль---0.5 ч. л. + сахар---0.5 ч. л. + перец молотый---0.5 ч.л.----маринуем 5- 10 минут и добавляем в фарш) укроп -----по вкусу. КЛЯР: яйцо----2-3 шт. ( по надобности) + соль 0.5 ч. л. паприка----0.5 ч. л. ( чтобы получались светлее и красивее - вместо паприки добавьте куркуму) . можно добавить сметану из расчёта: на одно яйцо----1 ст. л. сметаны. растит. масло-----для жарки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!