Мясо с овощами в глиняных горшках от Камо

    Мясо с овощами в глиняных горшках. Всем привет. Сегодня мы приготовим мясо с овощами в глиняных горшках. Блюдо в глиняной посуде получается ароматным и вкусным, а мясо в нём выходит особенно нежным и мягким. Для приготовления нам понадобится: говядина, картошка, лук, морковь, томатный соус, сметана, сливочное масло, подсолнечное масло, чеснок, приправа для картошки, паприка, соль, приправа для мяса, вода, зелень для украшения. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. Подготовим мясо. Для этого нарежем 500г говядины на небольшие кусочки. На моём канале есть множество рецептов аппетитных вторых блюд, горячих и холодных закусок,, много рецептов для духовки, мультиварки, печи, тандыра, микроволновки или просто на костре. Смотрим, готовим, наслаждаемся! Как закончим резать, добавляем по 1 ч.л. соли, паприки и приправы для мяса. Всё хорошо перемешиваем. Отправляем в разогретую сковородку жариться на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Затем порежем 1 луковицу на четвертинки колец. Следом режем 1 морковку на тонкие брусочки. Перенесём лук и морковь к мясу и жарим до мягкости около 5 минут. После нарежем 3 картошки на средние кубики, добавляем 1 ч.л. приправы, перемешиваем и выкладываем на дно горшочков. Затем выкладываем в каждый горшочек содержимое сковородки, по 3 ст.л. томатного соуса, по 50мл воды, по 10г сливочного масла. Для последнего слоя измельчим 3 зубчика чеснока, добавляем его к 3 ст.л. сметаны, немножко приправим...