Заморозка vs готовая еда: что происходит с рынком?

🧊 Заморозка vs готовая еда: что происходит с рынком? Новый выпуск совместного подкаста NTech и DairyTech Connect уже в сети! Наталья Заикина, национальный менеджер по работе с ключевыми клиентами «Щелковский МПК» (бренд «Sибирская коллекция»), рассказала о рынке замороженных полуфабрикатов.  В интервью: — Почему эта категория растёт хуже, чем весь рынок продуктов питания? — Какие факторы могут привести к стагнации рынка в 2026 году? — Почему ритейлеры сокращают полку заморозки? — В чём преимущество продуктов шоковой заморозки перед фрешем для потребителя? — Как вернуть репутацию заморозке и поднять продажи? 🎙 Ведущий — Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech. #интервью