Легкий суп из маша - быстрый, сытный, без мяса. Самый дружелюбный бобовый!
Юлия Воронова | Нутрициолог
Легкий суп из маша - быстрый, сытный, без мяса. Самый дружелюбный бобовый, не уступающий по своему количеству необходимого нам белка от его мясной версии, супа Машхурда. В оригинальном рецепте, кроме маша, присутствует отваренный рис. Мой суп без риса, так как он и так густой и насыщенный, но вы можете добавить. Отварите горстку заранее, введите в суп в конце приготовления, дайте ему закипеть и выключайте! Теперь граммовка: 200 гр маша 1 крупный лук 2 моркови 2 небольших болгарских перца или 1 крупный 150-200 гр томатов в собственном соку (или 2 свежих помидора) 1 картофель 2 зубчика чеснока 1 ст ложка оливкового масла 40-60 гр кинзы (или петрушки, если не любите кинзу) 2 л воды. Я - дипломированный нутрициолог и все рецепты на этом канале адаптированы в соответствии с рекомендациями современной науки и исследованиями Гарвардского университета. Это то, что я готовлю для своей семьи уже много лет. 🌸 У меня есть Телеграм канал «Здоровье. Еда. Анализы». Заходите, если для вас мало просто готовить по рецептам, а хочется понять как еда и образ жизни реально может влиять на ваше здоровье. Мои рецепты - это не просто вкусная еда, они помогут вам сбросить вес, нормализовать давление, улучшить пищеварение, понизить холестерин и держать сахар в норме (рецепты подходят для диабетиков) Все это без диет и ограничений. 🔔 Подпишитесь и включите уведомления, нажав на колокольчик. Так вы не пропустите новые видеорецепты. 📌 Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять его - он не...