Я взбиваю масло с маргарином до воздушного теста. Делюсь секретом ажурного печенья

Ингредиенты: Сливочное масло 100 г  Сахарная пудра 55 г Мука для кексов 65 г (с низким содержанием белков) Кукурузный крахмал 65 г Мука обычная 125 г Ванильный сахар 10 г