Такие вкусные блины, что не могу остановиться! Тесто на \"подгулявшей\" сметане.

Привет, друзья! Как хорошо сказано: "Всё известное известно не всем!" (Аристотель) Так и с этим рецептом! Исправляюсь и показываю вам, как я их готовила. Рецепт: - 2–3 яйца (в зависимости от размера) - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. соли - 250 г сметаны - 100–150 мл молока - 170 г муки - 200 мл кипятка - 2 ст. л. растительного масла Замешиваем тесто и даём немного постоять (приблизительно 10 минут). #блинноетесто