Хлеб с картошкой на сковороде! Рецепт домашнего хлеба без духовки!

Аватар автора
Простые рецепты.
❗️Хлеб с картошкой без духовки. Домашний хлеб на сковороде — просто и быстро! Если вам понравился рецепт, поддержите меня лайком, комментарием и подпиской. Это очень важно для меня! Спасибо! ❤️ Ингредиенты: Для теста: 500 г муки (+/- 50 г в зависимости от консистенции) 300 мл нежирных сливок 10 г разрыхлителя 7 г соли 10 г сахара 20 мл растительного масла Для начинки: 2–3 картофелины 1 луковица Соль, перец, паприка по вкусу Растительное масло для жарки Пошаговый рецепт: Подготовка картофеля: Очистите и вымойте картофель. Нарежьте на кусочки и отварите до готовности в подсоленной воде. Когда картофель сварится, слейте воду и сделайте из него пюре. Приготовление теста: В миску налейте сливки, добавьте соль, сахар и растительное масло. Перемешайте. Просейте муку и добавьте разрыхлитель. Смешайте ингредиенты сначала лопаткой, затем замесите тесто руками. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15 минут. Подготовка начинки: Нарежьте лук мелкими кубиками. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте обжаренный лук в картофельное пюре. Посолите, поперчите и добавьте паприку по вкусу. Перемешайте начинку. Формирование хлеба: Разделите тесто на 2 части, а затем каждую часть — ещё на 4. Всего получится 8 кусочков. Скатайте каждый кусочек теста в шарик. Раскатайте каждый шарик в круг. В центр круга положите немного начинки и заверните края, как показано в видео. Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте каждую лепёшку с двух сторон до...

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0