Домашний Рецепт: Запеканка из Картофеля и Фарша в Духовке.

Ингредиенты: 1 крупная картофелина или 2 средние 200 г капусты 1 морковь 1 перец Немного петрушки 50 г сыра 1/2 луковицы 500 г мясного фарша Масло Соль и перец 2 яйца Чеснок Приготовление: Нарежьте 1 крупную картофелину или 2 средние, очистите, вымойте и положите в кастрюлю. Подпишитесь на мой канал, если еще не подписаны, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты. Варите картофель до мягкости. Тем временем нашинкуйте 200 г капусты, натрите 1 морковь и удалите семена из перца, затем нарежьте его. Когда картофель будет готов, слейте воду. Нарежьте немного петрушки и натрите 50 г сыра на мелкой терке. Нарежьте 1/2 луковицы. Поставьте сковороду на огонь, налейте немного масла и добавьте лук. Добавьте 500 г мясного фарша и перец в сковороду. Нарежьте чеснок и добавьте его, затем добавьте морковь и перемешайте. Добавьте капусту и снова перемешайте. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Положите картофель в миску, добавьте кусочек масла и сыр. Не забывайте помешивать овощи и фарш во время готовки. Разомните картофель в пюре, добавьте соль и перец, перемешайте. Положите овощи и фарш в миску, добавьте 2 яйца и перемешайте. Вам нравятся мои видео? Не забудьте поставить лайк, это очень поможет развитию моего канала. Добавьте петрушку и перемешайте. Выложите фарш с овощами в форму для запекания и разровняйте лопаткой. Сверху добавьте картофельное пюре и разровняйте лопаткой. Сделайте небольшие узоры вилкой. Поставьте в духовку на 180 градусов на 20-30 минут.