Самый идеальный рецепт Пасхального кулича, на мой взгляд! Влажный, волокнистый, долго не черствеет, остается мягким. Вот главный секретик

📖Ингредиенты: Тесто: Молоко: 300мл (желательно 3,5%) Сахар: 200г Яйца: 4шт Сливочное масло: 180г Соль: ½ ч.л Ванильный сахар: 1пакетик Цедра и сок 2х средних апельсинов Дрожжи сухие: 10г Мука: 665г +/- Изюм: 120г Сушеная клюква: 100г   Глазурь: Сухое молоко: 150г Вода: 40-60г Сахарная пудра: 3-5 ч.л Ванилин: щепотка Лимонный сок: ½ - 1 ч.л