В сезон опят делюсь с вами своей любимой заготовкой на зиму! Проще простого, опята в томате

Опята в томате на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Опята Лук репчатый Томатный сок Масло для жарки Лавровый лист Соль Стерилизованные банки, крышки. Промытые опята отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на небольшом количестве масла 5 минут. Отваренные опята откидываем в дуршлаг и далее закладываем в жаренный лук. Выливаем томатный сок и тушим 30 минут на медленном огне. В окончании доводим до вкуса и закатываем в банки. Готово!