Эти огурцы будут хрустеть, как свежие, даже через год! Делюсь рецептом

Аватар автора
КУЛИНАРИУМ
Всем привет!) Консервирую огурцы на зиму ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ! Проверено годами, и моим личным опытом☝️🧑🏻‍🍳 Приготовление: Готовим водно-солевой раствор из расчёта 2 столовые ложки соли на 1 литр воды. В ёмкость укладываем листья хрена, чеснок, зонтики укропа и ровным слоем свежие, промытые (предварительно замоченные в холодной воде) огурцы. И так слой за слоем. Затем полностью заливаем водно-солевым раствором, убираем под гнёт,и в тёмное место на 7 дней. Далее часть рассола доводим до кипения. Огурцы укладываем в стерилизованные банки и заливаем обычным кипятком - оставляем на 5 минут. Сливаем кипяток, заливаем рассол, закатываем крышкой и ГОТОВО! Зимой огурчики будут хрустеть, как свежие Друзья, небольшое объявление - отправляюсь в летнее путешествие за новыми рецептами, на пару недель. Не теряемся🧑🏻‍🍳😉

Плейлист: 14 видео

Консервация. Заготовки.

0/0
0/0


0/0

0/0

0/0

0/0