Фаршированный перец в банках на зиму, цыганка готовит.

Рецепт: рис - 450 гр. вода - 1 стакан перец сладкий - 14 - 15 шт. лук - 500 гр. морковь - 500 гр. чеснок - 25 - 30 гр. помидоры - 1,5 кг. паста томатная - 2 ст. л. с горкой соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л. сахар - 2 ст. л. перец чёрный молотый - 1 ч. л. масло растительное - 200 гр. уксус 9% - 2 ст. л. Приятного аппетита!