Беру баклажаны и готовлю грузинскую закуску "Двоечка"
Кухня вкусняшек.
Баклажаны 1.5кг Болгарский перец 500гр Помидоры 800гр Перец острый 250 гр (можно меньше, получается очень остро) Укроп, петрушка, кинза по 1 пучку. Чеснок 150гр Растительное масло 75мл Уксус 9 % 75мл Соль 1ст.л Сахар 1ст.л Выход 3,2л