Помидоры, фаршированные булгуром, артишоками и орехами от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №148 (6+)
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Когда новогодние салаты давно уже съедены и хочется чего-то необычного и вкусного, на помощь приходит этот рецепт! Сегодня Юлия предлагает приготовить фаршированные помидоры, а начинку для них сделать из булгура, артишоков и кедровых орехов. Самое важное здесь — использовать свежие овощи и не забыть про ароматную зелень. Готовьте с удовольствием! Литая посуда TITANO от бренда VARI — надежная, как банковский сейф. Многослойное антипригарное покрытие усилено частицами титана, которые обеспечивают высокую стойкость к царапинам и стиранию. Даже при частом использовании. Готовьте блюда с минимальным количеством масла, а лучше — без него. Ничего не пригорит, а желудок скажет вам «спасибо». Мы за ваше здоровье! Съемная ручка экономит место для хранения форм для запекания. С наружной стороны сковород нанесено жаростойкое силиконовое покрытие, оно предохраняет стеклокерамические плиты от загрязнений. Ингредиенты: ▫️помидоры — 7 шт. ▫️булгур — 150 г ▫️помидоры вяленые — 50 г ▫️артишоки маринованные — 50 г ▫️оливки — 1 горсть ▫️подсушенные кедровые орехи — 1 горсть ▫️лук репчатый — ½ шт. ▫️чеснок — 1 зубчик ▫️тимьян — 3 веточки ▫️кинза свежая — ½ пучка ▫️растительное масло — 4 ст. л. ▫️кориандр молотый — ¼ ч. л. ▫️тмин молотый — ¼ ч. л. ▫️перец свежемолотый смесь — 1 щепотка ▫️соль морская — 1 щепотка 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: #Рецепт