Заправка для борща на зиму. Делаю каждый год , рецепт просят все знакомые .
Татьяна Волга
Отличная борщевая заправка . Осенью перерабатываем все нестандартные овощи . Получается шикарный борщ , если вы попробуете сделать один раз . Будите готовить постоянно . Рецепт приготовления морковь 1 кг свекла 1 кг перец болгарский 2 шт лук 1 кг чесн помидоры 1кг масло подсолнечное 0,5 л соль 2 ст л сахар 2 ст л чеснок 2 головки томатная паста 5 ст л лимонная кислота 1 ч л Тушим 1 час