Готовим на даче. Фаршированные грибы на мангале. В гостях: любительница дачного отдыха Яна Червякова
Одноклассники
Кто рано встает – тому на грибы везет☺️ А если вы не любитель «тихой охоты», всегда можно заглянуть в магазин за свежими шампиньонами! И другие ингредиенты заодно прихватите, ведь новый выпуск шоу «Готовим на даче» подарит вам сразу четыре потрясающих рецепта😍 Гостьей ведущего Александра Бельковича станет любительница дачного отдыха и блюд на мангале Яна Червякова, а соревноваться кулинарам предстоит в приготовлении ароматных грибов&Что же получится аппетитнее – шампиньоны с вялеными томатами и базиликом или с сыром и беконом? Смотрите выпуск и выносите вердикт в комментариях& И, конечно, сохраняйте этот пост, ведь ниже вас ждут все рецепты из выпуска в текстовом формате! Блюдо от Александра Бельковича Ингредиенты: – шампиньоны (крупные) – 1 кг – куриный фарш – примерно 500 г (зависит от размеров шампиньонов) – вяленые томаты – 3 шт – сушеный базилик – 1 ч.л. – соль и перец – по вкусу – сушеный лук – 1 ч.л. Гарнир: – фасоль белая консервированная – 1 банка – красная фасоль консервированная – 1 банка – красный сладкий лук – 1 шт – оливковое масло – 3 ст.л. – петрушка – 3 веточки – лимон – &шт – соль и перец – по вкусу Способ приготовления: У шампиньонов отрезать ножки, нам нужны только шляпки. Вяленые томаты измельчить. Фарш переложить в миску, добавить вяленые томаты, сушеные базилик и чеснок, добавить соль и перец. Тщательно вымешать фарш и отбить его на доске. Начинить шампиньоны фаршем, насадить на деревянные шампуры или выложить на решетку.