Сочный гусь на Новый год. Секреты приготовления — О вкусной и здоровой пище (24.12.2022)
РЕН ТВ | Телеканал
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: В этом выпуске: &Новогодний гусь. Каким должен быть маринад? Что необычного можно добавить в рассол? &Почему специи надо использовать дважды? &Зачем обвязывать гуся бечёвкой? &Готовим праздничный плов. Почему рис должен быть пропаренным? &Как использовать жир дважды? &Правда ли, что рис можно «поженить» с картофелем? Причем тут айва? &Какая приправа раскроет вкус новогоднего плова?
24:04
