Секреты идеального шашлыка — О вкусной и здоровой пище (11.06.2022)
РЕН ТВ | Телеканал
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: В этом выпуске: &приготовления шашлыка от Сталика Ханкишиева. &Какое мясо лучше всего подойдет для шашлыка? &Что делать с обрезками? Зачем мясо резать тонкими лентами? И для чего его отбивать? &Что такое крепин? И как его использовать в шашлыке? &Почему жир не должен капать на уголь? &Какой соус и приправы сделают шашлык очень сочным?
24:04
