Плов и жаркое — О вкусной и здоровой пище (19.11.2022)
РЕН ТВ | Телеканал
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: В этом выпуске: &Ташкентский плов. Почему мясо для плова должно быть особенным? &Как его нарезать? Что обжаривать в первую очередь? &Сколько нужно изюма? Зачем рис заливать кипятком? &Русское жаркое. Почему топленое масло – это важно? &Зачем резать овощи крупно? Как долго жарить мясо? &Когда закладывать картофель? И как приготовить соус?
24:04
