Готовлю пирог с сыром и шпинатом, как в пекарне
Рецепты Шобутинской Ольги
Пирог с сыром и шпинатом ( форма диаметром 22 см) Тесто: 250 г муки 150 г сливочного масла 1/2 ч.л. соли щепотка сахара 1 яйцо 1 ст.л. холодного молока Начинка: 400 г сыра ( 250 г адыгейского сыра + 150 г творога) 200 г шпината 1 яйцо 10 г сливочного масла 1 зубчик чеснока соль, перец +1 желток и 1 ст. л. молока для смазывания Выпекать пирог нужно при 190°С - 50...60 минут. [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка] [Сcылка]
4:12
