ПОСТНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ с овощами и зеленью

Простой рецепт вкусного и питательного блюда, которое подходит для лечебного и профилактического питания при болезнях органов пищеварения. Вермишель отваривается в овощном бульоне (с добавлением лука и лаврового листа), а затем тушится с морковью и цветной капустой, для вкуса и аромата добавляется зелень петрушки и укропа, а для золотистого цвета и питательности – оливковое масло. Просто, вкусно и полезно! Порции: 3-4 На 100 г блюда: Белки – 2 Жиры – 3,6 Углеводы – 11,2 Ккал – 84,9 Ингредиенты: 1. Вермишель (сухая) – 100 г 2. Морковь – 150 г 3. Цветная капуста – 200 г 4. Лук – 30 г 5. Лавровый лист – 1 шт. 6. Масло (оливковое) – 2 ст. л. 7. Зелень – 4 веточки 8. Соль по вкусу КНИГА «АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ», ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: КНИГА "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ", ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ: