Разрешенные добавки Е для мясопродуктов на вкус, цвет и сроки. Консервирующие и эмульгирующие.

Аватар автора
ЕМКОЛБАСКИ
Смотреть этот ролик на: _______ Смотреть другие видео с обзором на колбасные добавки: - Технологи Павел Агапкин и Елизавета Галахова о добавкам 1. Добавки в колбасе. Без чего можно обойтись, а без чего - нет. Дозировки фосфата, нитрит натрия (2018г). 2. ПОДКАСТ ЕМКОЛБАСИМ. Выпуск 7 (2020г) 3. Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе (2023г) _______ Купить: - Нитритная соль - Сухой рассол для шприцевания - Мастербленд. консервирующая смесь - Мясницкая соль для рассолов - Мясницкая соль для вяления - Смесь для Шинки - Фосфат пищевой - Фосфатсодержащие колбасные смеси - Цитратная смесь _________ Morning Music for walking, studying and relaxing - Chill out - Lofi Girl - Mix Nº27 Hi Tech Corporate Background Music Royalty Free by MUSIC4VIDEO

0/0


0/0

0/0

0/0