Овощи, которые хорошо растут в тени

Овощи, которые хорошо растут в тени Все больше и больше людей хотят выращивать свои собственные овощи и фрукты. Сады и огороды, особенно в городских районах, играют все более важную роль в нашем обществе. Большинству овощей, трав и фруктов требуется 6-8 часов солнечного света в день, чтобы хорошо расти. Если на вашем участке от 4 до 6 часов солнца в день, это условия для средней тени. Легче создать сад на балконе в полутени, чем на полном солнце. Большим преимуществом является то, что вам не нужно много воды, чтобы поддерживать растения. ЧТО МОЖНО СЕЯТЬ В ТЕНИ Овощи: салат, шпинат, руккола, кресс-салат, азеда, цуккини, брокколи, брюссельская капуста, китайская капуста. Бобовые: горох. Корни: редька, свекла, редька, репа, морковь. Лекарственные и ароматические растения: ромашка, мята, петрушка , зеленый лук, мелисса. Фрукты: клубника, черника, киви, физалис. Съедобные цветы: календула , настурция, мальва, бегония. Наиболее подходящими, если у вас есть балкон или терраса с небольшим количеством солнечного света, являются овощи для салата, салата, эндивий или кресс-салат, или такие как, например, шпинат, капуста. Салат можно употреблять в течение всего года и сочетать с большинством овощей в саду, а руккола приобретает очень сильный и пряный вкус, если у вас слишком много солнца. Шпинат, с другой стороны, не переносит чрезмерную жару и позволяет собирать несколько культур с одного растения, чтобы срезать самые большие листья. Рецепты домашней кухни с Андреем...