ДИЕТИЧЕСКИЕ ШАШЛЫЧКИ (АССОРТИ): 4 рецепта, 3 маринада и 2 соуса

Ассорти диетических мини-шашлычков в разных маринадах: из свиной вырезки в луковом маринаде, из куриной грудки в сметане, из бедра индейки с соевым соусом, люля-кебаб из мясного ассорти. К шашлычкам 2 соуса на скорую руку: соус из мацони с зеленью и морковный соус с куркумой. Замечательные рецепты для праздничного стола, питайтесь правильно и будьте здоровы! КНИГА «АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ», ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: КНИГА "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ", ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ: ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 1. Куриная грудка (филе) – 370 г 2. Сметана – 70 г 3. Сушеный чеснок – 1/2 ч. л. 4. Соль по вкусу ШАШЛЫЧКИ ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ 1. Бедро индейки (филе) – 370 г 2. Соевый соус – 2 ст. л. 3. Мед – 1/2 ч. л. 4. Масло подсолнечное – 1 ст. л. ШАШЛЫЧКИ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ 1. Свиная вырезка – 370 г 2. Луковый сок – 20 г 3. Масло подсолнечное – 1 ст. л. 4. Соль по вкусу КОТЛЕТКИ В СТИЛЕ ЛЮЛЯ-КЕБАБ 1. Мясное ассорти (индейка, курица, свинина) – 400 г 2. Луковое пюре – 50 г 3. Петрушка – 2 веточки 4. Укроп – 2 веточки 5. Соль по вкусу МОРКОВНЫЙ СОУС 1. Морковное пюре – 80 г 2. Масло подсолнечное – 1 ст. л. 3. Куркума – 1/3 ст. л. 4. Соль по вкусу КИСЛОМОЛОЧНЫЙ СОУС 1. Мацони – 100 г 2. Петрушка – 2 веточки 3. Укроп – 2 веточки 4. Сушеный чеснок – 1/4 ч. л. 5. Соль по вкусу