Фаршированные зеленые перцы на зиму. Это оооочень вкусно!

#кухня Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, капуста, морковь, чеснок, острый стручковый перец, сельдерей, петрушка, мята, лавровый лист Маринад: На 1 литр воды 2 полные ст.л крупной соли и 1 ч.л 70% уксусной кислоты (эссенция) Хранить в прохладном месте. Через 3-4 дня проконтролировать соль, если недостаточно добавить еще 2 ст.л соли.