ГУЛЯШ из свинины с подливкой — очень вкусно!

Аватар автора
🍖 Нежный гуляш из свинины — простой и очень вкусный рецепт! В этом видео покажу, как приготовить ароматный домашний гуляш из свинины, который получается мягким, сочным и невероятно вкусным. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина — мясо получается нежным, а подливка густой и насыщенной. Рецепт очень простой и готовится из доступных ингредиентов. Такой гуляш идеально подходит к картофельному пюре, макаронам, рису или гречке. Главное — правильно обжарить мясо и дать ему хорошо потушиться, чтобы оно стало мягким и пропиталось соусом. В видео я подробно показываю весь процесс приготовления и делюсь маленькими кулинарными секретами, которые помогут сделать гуляш ещё вкуснее. Ингредиенты: 🥩 Свиная лопатка — 700 г 🧅 Лук — 1 шт. (средний) 🍅 Томатный кетчуп или томатная паста — 2 ст. л. 🥄 Мука — 2 ст. л. 🌿 Лавровый лист — 1 шт. 💧 Вода — 300 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Перец — по вкусу 👨🍳 Как готовим гуляш Свинину нарезаем мелкими слайсами. Лук нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду на максимальном огне и обжариваем мясо до аппетитной корочки. Затем добавляем лук и продолжаем готовить. Далее добавляем томатный кетчуп, соль и перец, всё хорошо перемешиваем, немного обжариваем. Добавляем муку, перемешиваем, немного обжариваем. Заливаем горячую воду так, чтобы мясо было полностью покрыто, уменьшаем огонь и оставляем тушиться. Во время приготовления периодически помешиваем и при необходимости добавляем немного воды, чтобы гуляш получился сочным и с ароматной...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0