Праздничный торт "Корзина с цветами"

Для бисквита на противень 40 х 30 см: 180 г муки для тортов или 160 г муки и 20 г крахмала 180 г сахара 9 яиц (162 г желтка и 270 г белка) 90 г молока или молока с соком шпината 90 г растительного масла 1 ч. ложка ванильного экстракта или 4 г ванильного сахара 0,5 ч. ложки соли 1 ч. ложка столового уксуса 9% Для 1 порции крема: 300 г сливочного сыра 150 г сахарной пудры 150 г сливочного масла 8 г ванильного сахара Для торта я готовила 2 порции крема - порцию для прослойки и порцию для украшения пищевой краситель для корзинки - 22 печенья савоярди вес торта - около 2 кг