ВИШНЯ на зиму без сахара 3 рецепта! Варенье без косточек! Простые способы заготовки вишни на зиму

00:00 Вступление 00:07 Вишня в собственном соку без сахара 01:34 Вишня замороженная 02:04 Вишня с косточками без стерилизации и дополнительных консервантов 03:26 Вишневое варенье без косточек Вишня на зиму без сахара 3 рецепта и варенье без косточек. Без косточек в собственном соку, замороженная. Вишня без сахара, стерилизации и консервантов. Показываю как просто и быстро удалить косточку из вишни. Вишня на зиму без сахара отлично подходит для пирогов, вареников, компотов, киселей, любой выпечки. Хотите Вишневое густое варенье и все ягоды целые, сварить очень просто. 1. Распределила помытую вишню равномерно по банкам. Косточку из вишни легко удалять при помощи плотной трубочки для коктейлей. Удобно применять использованную ампулку для ручки, она должна быть жесткой. Делаем упор вишни на пальцы руки, так повреждения вишни будут минимальные. Удаляем все косточки, довольно быстро. Вишню уплотняем. Одну банку раскладываем равномерно по остальным. У меня 5 кг вишни в шести литровых банках. Накрываем бани крышками. На дно кастрюли кладем салфетку и ставим банки. Наливаем воду в кастрюлю по плечики банок. Кастрюлю накрываем крышкой и стерилизуем банки с вишней в собственном соку с момента закипания 20 минут. Вишня пускает сок. Ягода немного садится. Вишню в банках закатываем. Переворачиваем банки на крышки, накрываем чем-то теплым и оставляем до полного остывания. Храниться вишня в собственном соку без сахара при комнатной температуре. 2. Часть вишни обязательно замораживаю.