Этот ТРЮК с селедкой покорил сотни хозяек! Вкусно оригинально и очень просто

Этот ТРЮК с селедкой покорил сотни хозяек! Вкусно оригинально и очень просто. Такую закуску Вы точно не готовили. Вкусно, оригинально и очень просто. Удивите своих родных и друзей таким тортиком! Селедочный торт потрясающе вкусная, красивая и достаточно бюджетная закуска к празднику. Приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Диаметр формы 20 см Хлеб бородинский 300 гр Масло сливочное 100 гр Яйцо 2 шт Картофель 250 гр Сельдь слабосоленая филе 300 гр Лук зелёный пучок 70 гр Укроп пучок Сметана (у меня 20%) 350 гр Сливочный сыр 160 гр Желатин быстрорастворимый 25 гр Вода для желатина 100 мл Соль, перец по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Берем бородинский или любой пряный, который нравится, 300 грамм. Нарезаем хлеб на маленькие кубики. Измельчаем в блендере за два приема до мелкой крошки. Вот что получаем. Растопленное сливочное масло вливаем в крошку, перемешиваем. 2. Форма диаметром 20 см. Дно и бока застелила пергаментом. Всыпаю крошку. Распределяю равномерно. Хорошо утрамбовываем, чтобы масса держала форму. Можно полить водой, буквально пару столовых ложек, равномерно, чтобы спресовалось плотнее. Ставим в холодильник для стабилизации. 3. Быстрорастворимый желатин заливаем водой. Оставляем набухаться. 4. Для начинки натираем на крупной терке два яйца и картофель. Пучок укропа, удалив толстые стебли нарезаем и всыпаем в миску. Затем зеленый лук измельчаем, количество берем по вкусу. Добавляем в начинку. 5. Беру уже готовое филе одной селедки, с ним вкус получается даже более нежный.