Съедаются вмиг! Просто ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ КАБАЧКОВ! Рецепт из КАБАЧКОВ без капли масла! Просто и вкусно!

Быстро, просто, из самых доступных продуктов и это вкуснятина. Все, кто не любит кабачки просит добавки. Попробуйте! Внутри мягкие и сочные, а снаружи с хрустящей корочкой и ароматные. Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачки 3 шт (чистый вес 1 кг) Соль 1 ч. ложка с горкой Сыр твердый 150 гр Мука кукурузная 3 ст. ложки Яйца 1 крупное или 2 мелких Панировочные сухари 3 ст. ложки с горкой Паприка сладкая красная 2 ч. ложки Чеснок сухой 2 ч. ложки Соус: Сметана 200 гр Чеснок 2 зубка Укроп пучок Соль по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Кабачки не очищаем , они еще молодые. Отрезаем хвостики и нарезаем кабачки брусочками толщиной 1-1,5 см. Чистый вес кабачков 1 кг. 2. Кабачки солим, 1 ч. ложка соли, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы выделился сок. 3. Приготовим панировку. Твердый сыр 150 гр, у меня сулугуни натираем на крупной терке и послойно пересыпаем панировочными сухарями. Добавляем чеснок сухой 2 ч. ложки и паприку сладкую красную 2 ч. ложки. Все перемешаем. 4. Кабачковые палочки пустили сок, перекладываем их в полиэтиленовый пакет. Посыпаем кабачки кукурузной мукой, берем 3 ст. ложки. Пакет закрываем и все перемешиваем равномерно через пакет. 5. В миску разбиваем 2 яйца, если крупные берем 1, добавляем соль. Взболтаем яйца вилкой. 6. Далее поливаем взбитым яйцом сразу все палочки, также закрываем пакет и обмакиваем одновременно все кабачковые палочки яйцом. перемешивая --через пакет. Кабачки перекладываем для удобства в тарелку. 7. Обваливаем кабачки в...