Как приготовить рис басмати. Как сварить рассыпчатый рис

Как сварить длиннозерный рис басмати рассыпчатым? Мы использовали: Рис Басмати – 200 г Соль – 8 г Оливковое масло - Промываем рис, пока вода не станет прозрачной. - Сливаем воду и сушим рис на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы раскрыть его вкус. - Заливаем питьевой водой. На 1 турку риса, 1,5 турки воды. - Добавляем соль. - Закрываем крышкой и доводим до кипения на высоком огне, после чего уменьшаем огонь до 80°С (это маленький огонь) и держим 15 минут. - После того как сняли с огня держим под крышкой еще 5 минут. - Немного оливкового масла для вкуса. - Можно кушать как полноценное блюдо. Он прекрасен сам по себе! - Такой рис рассыпчатый и при этом хорошо держит форму. Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) ? Foodstorm в ВК: