Лепёшки из МЯСА Лося по‑Таёжному | Рецепт дяди Толи

Таёжные лепёшки из мяса лося (сохатины) по семейному рецепту дяди Толи – простое и сытное блюдо из дикого мяса для охотников, рыболовов и любителей деревенской кухни. В этом видео пошагово показываем, как приготовить оладьи из сохатины на обычной чугунной сковороде: от прокрутки мяса через советскую мясорубку до румяной корочки на сковороде. Что внутри: рецепт оладьев из мяса лося, изюбра, марала или косули; сколько класть яиц, муки, аджики, чеснока и приправ; как правильно посолить фарш и добиться нежной, сочной структуры; советы дяди Толи по таёжной кухне. Пишите в комментариях, из какого дикого мяса вы будете делать такие лепёшки и хотите ли ещё рецепты от дяди Толи – поддержите его лайком и добрым словом.В этом видео: — рыбалка в тайге, дикая природа России и настоящая жизнь вдали от города для тех, кто устал от Москвы и Петербурга или любого другого города. На нашем канале Тайга моя заветная : рыбалка, охота, таежная кухня, сплав, таежная река, рыба, ленок, таймень, хариус, капканная охота, таежный промысел, эвенки, оленеводы, олени, Становой хребет, рыбалка на спиннинг, рыбалка сетями, ловля хариуса, на муху, на мормышку, домашние консервы, домашняя колбаса, дикое мясо, рябчик, глухарь, тетерев, самоделки для похода, сплав на лодке, охота на солонце . Все персонажи и события являются вымышленными и любое совпадение с реально живущими или когда-либо жившими людьми случайно.