📌 МЕНЮ на день с рецептами / Завтрак, обед, ужин и десерт

Май - время восполнить запасы витаминов и перейти на более лёгкое питание. Готовим блюда, которые понравятся и взрослым, и детям. 00:00 ⭐ Яичница с ветчиной и сыром в болгарском перце Яичница в перце с ветчиной и сыром обычно подается на завтрак, но может быть приготовлена и в любое другое время дня. ★ Ингредиенты: - Болгарский перец – 2 шт. - Ветчина – 80г - Помидоры – 60г - Яйца небольшие – 4 шт. - Сыр – 40г - Соль и специи – по вкусу - Зелень - Растительное масло ⏰ Запекаем при 180°C ~ 25-30 минут 02:35 ⭐ Суп-пюре из кабачков с сухариками и чесноком Кабачковый суп получается яркий, вкусный, насыщенный и несмотря на то, что он без мяса, достаточно сытный. Летом то что надо! ★ Ингредиенты: - Кабачки 1 шт ~ 400г - Картофель 2 шт ~ 300г - Лук репчатый 1 шт ~ 200г - Морковь 1-2 шт ~ 200г - Чеснок - 2 зубчика - Плавленый сырок Сливочный - 1 шт - Вода - 500-600 мл - Сливочное масло - 20г - Растительное масло - 3 ст.л - Соль, перец - по вкусу - Зелень - по вкусу Сухарики для супа можно купить или приготовить самостоятельно. ★ Для сухариков: - Хлеб белый - 100г - Растительное масло - 20 мл - Паприка - 0,5 ч.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Чеснок - 1 зубчик 06:30 ⭐ Фаршированные кольца болгарского перца Для приготовления фаршированных перцев лучше взять перцы среднего размера с плотной мякотью. ★ Ингредиенты: - Перец болгарский - 4 шт. - Фарш мясной (у меня куриный) - 500г - Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт. - Морковь (крупная) - 0,5 шт. - Кетчуп - 4 ст.л. - Сыр - 80г - Чеснок сушеный...