Пока есть КЛУБНИКА, надо сделать торт. Нежный "Фрезье" - Я - ТОРТодел!

(Важно! Если ссылка не открывается - отключите adblock) Торт "Фрезье" ➡ Бисквит: Яйца - 2 шт. Масло - 20 мл. Сметана - 60 гр. Разрых.- 5 гр. Крахмал - 15 гр. Мука - 90 гр. Сахар - 80 гр. Соль - щепотка ➡ Начинка: Клубника - 200 гр. Сахар - 30 гр. Желатин - 3 гр. + 18 мл. холод. воды ➡ Пропитка: Сгущенка - 2 ст.л. Вода - 70 мл. ➡ Мусс: Сгущенка - 260 гр. Желатин - 13 гр. + 78 мл. ➡ Желе: Вода - 75 мл. Сахар - 25 гр. Ягоды - 3-4 шт. Желатин - 6 гр. + 18 мл. хол. воды Всего на торт ушло около 700 гр. клубники. Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: #тренд