ОКРОШКА НА КВАСЕ: рецепт нарасхват! Одна добавка и не узнаете окрошку!

Готовлю окрошку на квасе. Яркая, вкусная и освежающая окрошка то, что нужно в жаркий летний день! Я уверена, что никто не откажется от тарелочки холодного супа. Окрошку я готовлю и на кефире, и на айране, а сегодня поделюсь с вами рецептом окрошки на квасе. Я добавляю один ингредиент, который делает её не похожей на все те окрошки, которые мы привыкли есть в гостях или ресторанах. Попробуйте приготовить, как я, вам точно понравится! ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: варёный картофель - 1 шт. (200 г) огурец свежий - 2 шт. редис - 200 г колбаса докторская - 330 г варёное яйцо - 1 шт. соль - по вкусу зелень (ассорти) горчица - 2 ч.л. квас - 1,3 л ************************************************************* #этопросто